Ca y est, je l'ai reçu hier, et je suis la fille la plus heureuse au monde : j'ai reçu ma nouvelle gazinière avec un four électrique à chaleur tournante! Adieu les plats cramés par le cul, bonjour les recettes en pâtisserie que je vais pouvoir faire et refaire comme bon me semble!
Et je n'ai pas attendu pour m'y mettre!
Je rêvais depuis des mois de remanger le gâteau au yaourt que me faisait ma grand-mère lors de mon enfance, que je tartinais allégrement de pâte à tartiner, donc chose rêvé, chose faite, je me suis mise au fourneau peu de temps après, et voici le résultat :
Pour la recette, vous prenez :
- 1 pot de yaourt
- 2 pot de farine
- 1 et demi de sucre (roux, pour ma part, mais on peut faire selon ses envies)
- 3 oeufs
- Un demi pot d'huile
- Un demi sachet de levure
On mélange le tout en commençant par le yaourt afin d'avoir la mesure pour les autres ingrédients. Puis on fait le préchauffer le four à 200°c et on enfourne environ 30min.
Tout doux et moelleux, c'est parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter! :)


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